Krydderurter

Krydderurter er en god start på sæsonen, de er alle kulde tolerante og gode til drivhuset i det tidlige forår. Længere hen i maj og gennem hele sommeren plantes de direkte i krydderurte bedet, højbede eller krukker. De er i 10,5 cm potter når vi kommer hen på sen forår og sommer, men de vokser lynhurtig til og der kan klippes i dem næsten med det samme. Hvem drømmer ikke om pandestegt rødspætte med frisk plukket persillesovs. Udvalget er stort og vi har timian, orange timian, stor bladet timian, salvie, rosmarin, estragon, mojito mynte og mange flere. Der er også mange krydderurter som er ligesom stauder eller flerårige, og selv vores rosmarin har overlevet vinteren i flere år.