Fransk schalottenlök "Mikor"

Schalottenlök 'Mikor' idealisk för att tillaga såser eller för bräsering. Denna schalottenlök kännetecknas av sin fina struktur och milda smak, vilket gör den betydligt mindre skarp i smaken än konventionell lök. Dessutom kan den franska schalottenlöken 'Mikor' lagras bra och länge.

Skillnaden mellan lök och schalottenlök ligger i deras storlek och form. Till skillnad från lök växer schalottenlök i klasar, som senare består av flera lökar. Schalottenlök är därför mindre och, beroende på sort, rund eller avlång.

Det gör att du senare kan skörda mer lök från bara en planterad schalottenlök. Schalottenlök är något starkare och finare i smaken, sötare i smaken, mildare och mindre stickande än den välkända kökslöken.