Valnødder og det sunde indhold
Valnødder er kendt for deres høje indhold af omega-3-fedtsyrer, hvilket gør dem til en sund snack og et næringsrigt supplement i salater, bagværk og morgenmadsretter. Ud over omega-3 indeholder valnødder også protein, fibre, vitaminer og mineraler, som alle bidrager til en sund livsstil.
Ved at dyrke dine egne valnødder får du ikke kun glæde af træets dekorative værdi i haven, men også friske, sunde nødder direkte fra haven til bordet.
Beskæring af et valnøddetræ
Når træet er ungt bør man beskære det og sikre ensartet vækst. Klip så den har en tydelig top, kort de andre års skud lidt tilbage. Lave gerne en gennemgående stamme.
Beskær grene der går på tværs i træet og skab luft og og lys til grenene.
Når træet får størrelse kan man ikke beskære den mere, men så skulle den gerne være gået i balance med vækst og frugtsætning.