Vinterstikløg og vintersætteløg – vækst og placering
Vinterstikløg og vintersætteløg trives bedst på en solrig placering med veldrænet jord. Løgene plantes om efteråret, hvor de etablerer rødder og overlever vinteren. Når foråret kommer, vokser de hurtigt og kan høstes løbende.
Jorden bør holdes løs og næringsrig, så løgene får de bedste betingelser for at udvikle smagfulde og faste løg. De passer godt i både køkkenhaver, højbede og mindre bede, hvor pladsen skal udnyttes optimalt
Løg er nemme at dyrke og hjemmedyrkede løg er bare de bedste.
Hvorfor er vinterstikløg gode
Vinterstikløg er gode, fordi de giver frisk løg til madlavning i perioder, hvor andre friske grøntsager ikke er tilgængelige. De er robuste, tåler frost og kan stå i jorden gennem vinteren, hvilket gør dem til en pålidelig kilde til spiseløg tidligt på året.
Vintersætteløg har desuden en hurtig vækst i foråret, så du hurtigt kan høste løg til salater, supper og varme retter.