Bønnefrø sås ikke alt for tidligt i køkkenhaven, så spirer de dårligt. Jorden skal være varm og kartoflerne kommet godt i gang før bønnerne sås. Bønnefrø lægges gerne i blød i lunkent vand et par timer, før de sås ud - så spirer de næsten med det samme. Du kan sagtens så bønner flere gange i løbet af sommeren, så du hele tiden har friske bønner. Bemærk at der er bønner som er lave og ikke behøver støtte. Pralbønner og stangbønner, skal have mindst 1,5 m høje pinde, som de kan gro op af. Valsk bønne eller hestebønner giver 80-100 cm høje planter, som normalt ikke vælter. Ingen bønner kan spises rå, de skal altid blancheres.
